de leestrein: De recepten van mijn vader

maandag 20 april 2020

De recepten van mijn vader - Jacky Durand

'Koken is gul zijn.....goed eten is herinneren''

Chef Henri werkt al bijna zijn hele leven als kok en zijn bistro Le Relais Fleuri is zeer geliefd vanwege de bijzondere gerechten die er worden geserveerd. Henri's zoon Julien groeit op in het restaurant en wil als hij groot is niets liever dan in Le Relais Fleuri werken. Zijn vader wil daar niets van weten, hij zou graag zien dat zijn zoon gaat studeren en een makkelijker leven krijgt. Hij wil dat de bistro na zijn pensioen zal sluiten. Dan raakt Henri onverwachts ernstig ziek. Julien besluit toch een poging te doen om de bistro open te houden. Er is echter wel een probleem; chef Henri schreef al zijn beroemde gerechten in een schrift dat nergens meer te vinden is. Julien gaat op zoek naar de recepten van zijn vader maar kan niet vermoeden welke geheimen er uit het verleden nog meer bloot komen te liggen.

Wat een prachtig, liefdevol boekje is dit. Vanaf de eerste bladzijde val je in een warm bad van mooie woorden, zinnen en wijsheden. Met karakterbeschrijvingen die personages tot leven doen komen en beschrijvingen van omgevingen waardoor je je aanwezig voelt in het verhaal.
Een zoon die zijn vader leert kennen door terug te gaan in de tijd. Die daarbij schokkende ontdekkingen doet maar daardoor eindelijk begrijpt waarom zijn vader altijd zo gesloten en nors was. Daardoor groeit de liefde uit tot iets groots en eindeloos en leert hij niet alleen de persoon Henri kennen maar ook zichzelf en durft hij op te komen voor wat hij wil; koken met de beste en mooiste ingrediënten. Deze gerechten worden zo beschreven dat gedurende het lezen je alleen nog maar de keuken in wil om die goede oude recepten nog eens te maken. Tevens besef je je weer eens dat liefde echt door de maag gaat.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Abonneren op: Reacties posten (Atom)

De leestrein bekijkt en recenseert nu ook films

Bij verhalen uit boeken kun je zo je eigen voorstelling maken. Wanneer je weleens een boekverfilming kijkt kan dat zomaar heel iets anders zijn dan dat je je had voorgesteld. Boekverfilmingen zijn uiteraard lastig, want het is maar net wat een regisseur uit een boek als belangrijkste onderwerp haalt. Films op zichzelf zijn natuurlijk ook al een heel verhaal, al dan niet verzonnen. En ook daarover kun je een mening hebben en/of je enthousiasme delen. Daarom kijkt de leestrein nu ook films. Welke en wat ik daar van vindt is terug te lezen op het lifestyleblog van MamaScrapelle Het leuke is dat daar ook vaak vrijkaarten voor een (kinder)film te winnen zijn. www.mamascarpelle.nl

De Weyward vrouwen - Emilia Hart

In het boek 'De Weyward vrouwen'' raken de levens van drie sterke, eigenwijze vrouwen met elkaar verbonden. Kate, 2019. Vluchtend voor een gewelddadige partner laat ze alles achter en vertrekt naar Weyward Cottage in Cumbria, dat ze heeft geërfd van haar oudtante. In de krochten van het huis schuilt een geheim dat zich sinds de heksenjachten van de 17e eeuw verborgen heeft gehouden. Violet, 1942, verzamelt liever insecten en klimt in bomen dan dat ze zich gedraagt als een nette jonge dame. Maar dan verandert een serie schokkende gebeurtenissen haar leven voorgoed. Altha, 1619, staat terecht voor hekserij omdat ze een man uit de buurt zou hebben gedood. Ze staat bekend om haar geheimzinnige band met dieren en de natuur. Daarom vormt ze een bedreiging die uitgeroeid moet worden. Auteur Emily Hart is een Brits-Australische schrijfster. Haar debuut 'De Weyward vrouwen' kreeg een eervolle vermelding bij de Caledonia Novel Award en is een internationale bestseller geworden. 'De Weyward vrouwen' is reeds verkrijgbaar in de boekwinkels en wordt uitgegeven door uitgeverij Mozaïk. ISBN 978 902 396 257 1

Als alles stil wordt - Gian Sardar

Brugge, 1918. Evelien, die als dienstmeisje in een door de Duitsers geconfisqueerd huis werkt, probeert de oorlog zo onopvallend mogelijk door te komen. Maar alles verandert wanneer ze benaderd wordt door het verzet: als ze een lijst met namen weet te stelen, krijgt ze in ruil daarvoor een brief van haar verloren gewaande echtgenoot, Emiel. Leeft hij nog, of is het zijn laatste bericht? Dan ontmoet Evelien een jonge Duitse soldaat, met wie ze het tegen haar verwachting in wonderwel kan vinden. Terwijl de situatie in de stad steeds grimmiger wordt, staat ze voor een onmogelijke en gevaarlijke keuze. Als het haar lukt om de missie te voltooien, hoe ziet het leven na de oorlog er dan voor haar uit? Het boek 'Als alles stil wordt' is gebaseerd op het levensverhaal van de overgrootmoeder van de auteur Gian Sardar. Zij heeft een Belgisch-Amerikaanse moeder en een Iraaks-Koerdische vader. Dit is haar debuut. Het boek is reeds verkrijgbaar in de boekwinkels en wordt uitgegeven door uitgeverij Harper Collins ISBN 978 940 271 526 2

Verstrikt - Lilja Sigurdadóttir

Bij een vechtscheiding verliest Sonja de voogdij over haar zoon. Ze wil alles doen om hem terug te krijgen, maar kan zich geen dure advocaat veroorloven. In haar wanhoop zegt ze ja tegen een voorstel om cocaïne naar IJsland te smokkelen. Een paar keer maar, tot ze geld genoeg heeft. Maar al snel blijkt dat je niet zomaar uit de drugswereld kunt stappen. Terwijl Sonja verwoed naar een uitweg zoekt, wordt haar situatie nog penibeler als douanebeambte Bragi haar verdacht begint te vinden. Bovendien is ze verwikkeld in een complexe relatie met Agla, een bankmedewerkster die mogelijk vervolgd wordt voor haar rol in een financiële crisis. Hoe ver moet Sonja gaan om haar leven weer op de rit te krijgen? 'Verstrikt' is het eerste deel van de Reykjavik Noir-trilogie, die momenteel verfilmd wordt. Het boek 'Verstrikt' van Lilja Sigurdardóttir is reeds verkrijgbaar in de boekwinkels en wordt uitgegeven door uitgeverij Volt. ISBN 978 902 149 057 1

Chapeau Roos - Henriëtte de Smet

De 21-jarige Roos Verstraaten werkt samen met haar vriendin Sjaan in het Amsterdamse muziekcafé 'Ouwe Ko'. Beide zijn zowel zangeres, danseres en prostituee. Vanwege de Zedelijkheidswet van 1911 moeten ze daarmee stoppen. roos en Sjaan gaan intern aan de slag als huishoudsters bij vooraanstaande mannen, die zij in het muziekcafé hebben leren kennen. De ambities van Roos reiken echter verder, en ze zet ook alles op alles om haar doel te bereiken. Tegelijkertijd neemt haar liefdesleven een onverwachte wending. Auteur Henriëtte de Smet was televisiemaker. Tegenwoordig werkt ze als tekstschrijver en inmiddels heeft ze een aantal feelgoodromans op haar naam staan. 'Chapeau Roos' is haar derde roman in historische setting. Het boek 'Chapeau Roos' van Henriëtte de Smet is reeds verkrijgbaar in de boekwinkels en wordt uitgegeven door uitgeverij Ellessy. ISBN 978 946 493 466 3

We zullen wind erven - Gunner Staalesen

Varg Veum is privédetective in het Noorse Bergen. Hij heeft een groot rechtvaardigheidsgevoel, is opportunistisch en anti-autoritair. Als Veum eenmaal aan een opdracht begint ontdekt hij vaak het ene na het andere lijk. Dit tot groot genoegen van de politie. Hoewel Varg Veum normaal gesproken geen huwelijkszaken aanneemt, maakt hij een uitzondering wanneer zijn verloofde hem vraagt de vermiste echtgenoot van haar vriendin op te sporen. De man is directeur van een bedrijf dat een omstreden windmolenpark op het eiland Brennoy voor de Noorse kust wil realiseren. Volgens de geruchten was de man eerst een fel voorstander van de windmolens, maar zou hij later van mening zijn veranderd. Op de dag dat investeerders de locatie van het te bouwen park bezichtigen. komen fanatieke voor- en tegenstanders samen en gezamenlijk lopen ze naar de plek waar de windmolens moeten komen. En dan gebeurt er iets gruwelijks: een lichaam vastgebonden op een kruis, rijst op boven de oceaan. Het boek 'We zullen wind erven' van Gunnar Staalesen is reeds verkrijgbaar bij de boekwinkels en wordt uitgegeven door uitgeverij Marmer. ISBN 978 946 068 648 1

Losse eindjes - Kim Andrea Brofeldt

Sarah is vijftig en werkt in een verpleeghuis. Steeds wanneer daar een van de bewoners sterft, maakt ze onopvallend voor hen af waar ze mee bezig waren: een boek uitlezen bijvoorbeeld, of dat laatste stukje van de puzzel leggen. Kleine dingen, maar daarom niet minder belangrijk. In Sarahs eigen leven gebeurt niet veel. Elek week bezoekt ze haar vader, die vroeger een rockster was. Ze negeert de post die ze regelmatig ontvangt uit Australië en denkt nu en dan terug aan de plotselinge dood van haar moeder. Als ze haar buurvrouw gaat helpen met de zorg voor haar zoon begint Sarahs leven te veranderen. Ze kan zich steeds moeilijker neerleggen bij de gebeurtenissen uit haar jeugd en ze vraagt zich af waarom ze iedereen altijd maar wil beschermen. Misschien is het toch beter om de waarheid te vertellen aan de mensen om wie je geeft? Het boek 'Losse eindjes' van Kim Andrea Brofeldt is reeds verkrijgbaar in de boekwinkel en wordt uitgegeven door uitgeverij Cargo. ISBN 978 940 313 124 5

de leestrein

maandag 20 april 2020

De recepten van mijn vader - Jacky Durand

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

De leestrein bekijkt en recenseert nu ook films

Nog meer recensie op Stoerleesvoer

Instagram & Twitter

Nu aan het lezen

Labels

Zoeken in dit blog